Kjøbstadens 3-retters Menu

Lynstegt Tun

Rød Saku tun vendt i sesam – Sprød salat – Misocreme – Mangotern med mild chili – Rejechips

eller

Okse Carpaccio

Oksemørbrad – Syltede tomater – Vinaigrette med figen og peber – Pecorino ost – Rucolasalat – Balsamico glace

_

Vol Au Vent

Fransk tartelet af butterdej – Kylling – Svampe – Urter – Sauce supréme – Grøn salat med vinaigrette

_

Creme Brulée med Vaniljeis

Fransk Creme Brulée med polynesisk vanilje – Vaniljeis

eller

Affogato

Vaniljeis – Friskbrygget espresso

…

Pris pr. person, 3 retter /  298,-